Ikke-kategoriseret

Kokken kniven – Køkkenets arbejdshest!!

Kokken kniven – Køkkenets arbejds hest!! Kokkekniven kaldes også køkkenets største arbejdshest.  Dette skyldes primært, at kokkekniven er nyttig til næsten alle tænkelige formål i et køkken. Både når det kommer til udskæring hakning og filetering kan kokkekniven anvendes med stor succes.  En god kokkekniv kan kendes ved, at den har en slags pude samt

Kokken kniven – Køkkenets arbejdshest!! Read More »

Påskeslibning ved Brugsen i Kirke Stillinge

Skal du være påske klar??? Onsdag d. 27/3 kl. 14-18 står Holms-knivservice klar med slibemaskinerne, til at servicere dine  og  så kom til Brugsen. Husk at pakke dine knive og sakse forsvarligt ind så hverken du eller andre kommer til skade Udover slibningen er der også mulighed for at køb af udvalgte knivevi har bla. 2 Victorinox urtekniv for

Påskeslibning ved Brugsen i Kirke Stillinge Read More »

Dick Dark Nitro- serien

Dark nitro info: Denne unikke serie er skabt ud fra samspillet mellem det unikke blad udseende med  dens hamrede finish og carbon-looket samt håndtaget lavet af værdifuldt uforgængeligt  egetræ.  Antracitklingen er farvet ved hjælp af en særlig miljøvenlig proces. Dette giver knivene  deres rene industrielle skønhed. Den hamrede flotte finish på klingen understreger dens unikke

Dick Dark Nitro- serien Read More »

Strygestål

Hvorfor skal jeg bruge et strygestål? Det skal du for at få det optimale ud af dine knive. Hold strygestålet i venstre hånd og kniven i højre (og omvendt hvis du er venstrehåndet) Læg tommelfingeren oven på knivens klinge og læg kniv og tommelfinger ned til strygestålet. Derved fremkommer den rette vinkel at slibe i

Strygestål Read More »