Strygestål diamant ovalt 26 cm

Dette strygestål er diamant belagt, som udover opretning af æggen også sliber en lille smule af æggen. Det er med til at gøre at dine knive holder længere med den rigtige vedligeholdelse.

længde 26 cm.

Ovalt

Vægt: 260 gram.

Sådan bruger du dit strygestål:

Hold strygestålet i venstre hånd og kniven i højre eller omvendt:-)

Læg tommelfingeren oven på knivens ryg og læg kniv og tommelfinger ned til strygestålet.

Derved fremkommer den vinkel du gerne vil slibe i og som skal holdes under hele slibningen, for ikke at ødelægge knivens skær.

Før nu kniven ned ad strygestålet i en 15 graders vinkel. Det er ikke nødvendigt at gøre det hurtigt eller lægge mange kræfter i. Strygestålet skal nok gøre arbejdet.

Tag 3-5 strøg på hver side af kniven og den er klar til brug!